Magang Staf Purchasing

MAGANG STAFF PURCHASING – INDUSTRI F&B

Kualifikasi:

• Mahasiswa aktif minimal semester 5 atau fresh graduate.
• Terbuka untuk jurusan Manajemen, Administrasi Bisnis, Logistik, Teknik Industri, Tata Boga/Hospitality, Akuntansi, atau jurusan terkait.
• Memiliki ketertarikan pada bidang Purchasing, Procurement, Supply Chain, dan industri F&B.
• Menguasai Microsoft Office, khususnya Microsoft Excel/Google Sheets.
• Memahami penggunaan basic formula Excel seperti SUM, IF, VLOOKUP/XLOOKUP, dan Pivot Table menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan negosiasi yang baik.
• Teliti, detail-oriented, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dengan angka/data.
• Memiliki kemampuan analisis dan problem solving yang baik.
• Proaktif, cepat belajar, dan mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Mampu bekerja dengan target dan deadline.
• Memiliki kemampuan koordinasi yang baik dengan supplier maupun tim internal.
• Memiliki pengalaman menggunakan sistem purchasing/ERP.
• Memiliki kemampuan negosiasi harga dan kemampuan mencari alternatif supplier.
• Memiliki ketertarikan terhadap cost efficiency dan cost control.

Job Description:

• Melakukan input dan update data purchasing menggunakan Microsoft Excel/Google Sheets atau sistem perusahaan.
• Membantu proses purchasing untuk memenuhi kebutuhan bahan baku, packaging, dan kebutuhan operasional F&B.
• Membantu proses pembuatan Purchase Request (PR), Purchase Order (PO), dan dokumen purchasing lainnya.
• Melakukan follow-up kepada supplier terkait harga, ketersediaan barang, jumlah pesanan, dan jadwal pengiriman.
• Membantu memonitor harga bahan baku dan melakukan update database/price list supplier secara berkala.
• Membantu memastikan kebutuhan bahan baku tersedia sesuai kebutuhan operasional dan menghindari kekurangan atau kelebihan stok.
• Memastikan dokumen dan administrasi purchasing tersimpan dengan rapi dan akurat.
• Berkoordinasi dengan tim Warehouse, Kitchen, Finance, Operations, dan departemen terkait untuk memastikan proses pengadaan berjalan lancar.

Skills: Customer Service, Operations Management, Communication Skills, Teamwork