cuisinier / cuisinière - Spécialité Thaïlandaise (H/F)

Dans le cadre de notre activité de restauration thaïlandaise, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des plats de notre carte.

Vos missions principales :

• Préparation et dressage des plats thaïlandais (currys, woks, soupes, pad thaï, etc.)
• Garant(e) de l'authenticité et de la qualité des recettes
• Gestion des stocks, commandes et approvisionnements
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
• Encadrement possible des commis de cuisine

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée en cuisine thaïlandaise exigée
• Maîtrise des épices, sauces et techniques culinaires thaïlandaises
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
• Disponibilité en service du soir et/ou du midi, week-ends inclus

AVANTAGES

• Repas fournis durant les services
• Mutuelle d'entreprise