Chef de Rang (m/w/d) Mizu Sushi Restaurant

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Sushi Kunst und gestalten Sie im MIZU Restaurant am Tegernsee einzigartige Glücksmomente, die unseren Gästen nachhaltig in Erinnerung bleiben.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Herzliche, professionelle und aufmerksame Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts im MIZU Sushi Restaurant

Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation sowie Sicherstellung eines reibungslosen und erstklassigen Serviceablaufs

Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und den Besonderheiten der japanischen Küche, um ein außergewöhnliches Genusserlebnis zu schaffen

Servieren von Speisen und Getränken mit höchstem Qualitätsanspruch und einem ausgeprägten Gespür für exzellenten Service

Aufnahme von Bestellungen sowie deren professionelle und sorgfältige Abwicklung

Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Serviceteam, um einen perfekten Ablauf und höchste Gästezufriedenheit sicherzustellen

Vorbereitung und Pflege des Restaurants sowie Gewährleistung eines stilvollen und einladenden Ambientes

Aktive Mitwirkung daran, unseren Gästen unvergessliche Genussmomente und die besondere Gastfreundschaft des MIZU näherzubringen

Ihre Voraussetzungen

Idealerweise verfügen Sie über erste Erfahrungen als Chef de Rang, Servicemitarbeiter (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Sie begeistern sich für exzellente Gastfreundschaft, hochwertige Kulinarik und die besondere Atmosphäre eines exklusiven japanischen Restaurants

Mit Ihrem freundlichen, gepflegten und professionellen Auftreten schaffen Sie es, unsere Gäste zu begeistern und ihnen ein erstklassiges Restauranterlebnis zu bieten

Sie verfügen über ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und haben Freude daran, Gäste kompetent zu beraten und individuelle Wünsche zu erfüllen

Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine hohe Serviceorientierung zeichnen Sie ebenso aus wie ein respektvoller und wertschätzender Umgang mit Kollegen und Gästen

Sie arbeiten selbstständig, organisiert und behalten auch in einem dynamischen Restaurantbetrieb den Überblick

Interesse an der japanischen Küche sowie die Bereitschaft, Ihr Wissen über unsere Speisen- und Getränkewelt kontinuierlich zu erweitern, runden Ihr Profil ab

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

flache Hierarchien und Du-Kultur

individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung

private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby

Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets

… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

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Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

Deutschland