Auxiliar de Cozinha - Centro de Treinamento

🤔 Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários.

Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser? 💙🧡

Então, #VenhaSerSenacMinas você também!

➡️ Importante

Para informações sobre os processos seletivos do Senac em Minas, acessar a nossa página de carreiras: https://trabalheconoscosenacmg.gupy.io/

Responsabilidades e atribuições

📢 Como Auxiliar de Cozinha, os seus principais desafios serão:

• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes e insumos;
• Apoiar a execução de receitas e preparações utilizadas nos treinamentos e simulados;
• Separar, organizar e disponibilizar utensílios, equipamentos e materiais necessários às atividades práticas;
• Auxiliar na montagem, organização e desmontagem das estações de trabalho dos competidores;
• Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Manter os ambientes de cozinha organizados e em condições adequadas para treinamentos e avaliações;
• Apoiar o controle, armazenamento e organização dos insumos utilizados nas atividades do Centro de Treinamento;
• Verificar as condições de conservação e validade dos alimentos, comunicando irregularidades ao responsável;
• Apoiar o recebimento, conferência e acondicionamento de materiais e insumos;
• Auxiliar na organização da cozinha para simulados, avaliações, workshops e competições;
• Apoiar docentes e competidores durante as atividades práticas, dentro dos limites de sua função;
• Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene, segurança do trabalho e normas institucionais;
• Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e demais recursos disponibilizados pelo Centro de Treinamento;
• Apoiar outras atividades operacionais relacionadas à rotina da cozinha, conforme orientação da liderança.

Requisitos e qualificações

✔ Buscamos uma pessoa com:

• Ensino Médio Completo;
• Experiência na área de alimentação, cozinha profissional, produção de alimentos ou atividades correlatas;
• Vivência em atividades de pré-preparo, manipulação, organização e/ou armazenamento de alimentos;
• Experiência com higienização de utensílios, equipamentos e/ou ambientes de cozinha;
• Conhecimento em controle e organização de insumos;
• Vivência em produção para eventos, treinamentos, aulas práticas, workshops ou competições;
• Experiência em ambientes que demandam o cumprimento de fichas técnicas, padrões de qualidade, higiene e/ou organização.

✔ Vai se destacar se apresentar:

• Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar;
• Formação ou capacitação em Auxiliar de Cozinha, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas;
• Capacitações em Segurança do Trabalho.

📌 Local e Jornada de Trabalho:

Senac Belo Horizonte-MG; De segunda a sexta, das 07h às 16h.

Informações adicionais

O que oferecemos aos nossos colaboradores: 🤩

• Contrato CLT;
• Salário compatível com o mercado;
• Vale transporte;
• Vale refeição ou alimentação;
• Vale lanche;
• Day off no mês do aniversário;
• Convênio Médico e Odontológico;
• Convênio com SESC;
• Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;
• Previdência privada;
• Seguro de Vida em grupo;
• Auxílio Funeral;
• Bolsa estímulo (após 6 meses de admissão);
• Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 3 meses de admissão).