Barman - CDD Saisonnier F/H - Royal Champagne Hotel & Spa

Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) barman(aid) pour accompagner notre Chef Barman Thomas Schikowski au bar Abysse du Royal Champagne Hotel & Spa *****.

Que feriez-vous chez nous ?

- Accueillir les clients avec le sourire, la bonne humeur et une attitude élégante, et veiller à leur bien-être.

- Préparer et servir cocktails, boissons et snacks dans le respect des standards qualité.

- Conseiller les clients sur les choix de boissons et les accords mets & boissons.

- Assurer la mise en place, l’approvisionnement, le rangement et la propreté du bar.

- Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et la bonne tenue du matériel.

- Réaliser la facturation, les encaissements, les inventaires et la gestion des stocks

- Appliquer les procédures (ouverture/fermeture, minibars) et renforcer ponctuellement le service si nécessaire.

• Superviser et former les Chefs de Rang, Commis et Apprentis du bar.Nous recherchons avant tout une personnalité :

- Vous êtes naturellement souriant(e), positif(ve) et animé(e) par une vraie joie de vivre

- Vous aimez profondément votre métier et le contact client

- Vous avez un excellent sens du service et de l’accueil haut de gamme

- Vous êtes dynamique, réactif(ve), organisé(e) et autonome

- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un environnement exigeant

- Vous faites preuve de discrétion, de professionnalisme et d’élégance en toutes circonstances

Compétences attendues :

- Connaissances en mixologie

- Rapidité, agilité et habileté

- Bonne mémoire et curiosité pour les arts de la table

- Maîtrise du français et de l’anglais (toute autre langue est un atout)

Poste à pourvoir de Mai à Octobre 2026.

Si cette offre vous ressemble, que le sourire fait partie de votre quotidien et que rejoindre le Royal Champagne Hotel & Spa***** représente pour vous une véritable fierté et une belle étape professionnelle, alors n’hésitez plus !

Nous serions ravis de découvrir votre candidature et de vous accueillir prochainement au sein de notre équipe.