Restaurantfachmann/-frau

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Restaurantfachmann (m/w/d) mit Führungsqualität in Vollzeitbeschäftigung.

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
• Unterstützung der Serviceleitung bei der Organisation und Führung des Teams im Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbereich
• Aktive Betreuung unserer Gäste – herzlich, souverän und auf hohem Niveau
• Mitwirkung bei der Dienstplangestaltung, Mitarbeiterführung sowie der Einarbeitung neuer Kollegen
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Eigenverantwortliche Übernahme von Schichten und Vertretung der Serviceleitung in deren Abwesenheit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Berufserfahrung wünschenswert
• Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeit Teamgeist und Belastbarkeit
• Serviceorientiertes, professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse
• Einsatzplanung, Koordination und Führung des Service-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant

Was wir bieten:

• Ein angenehmes Arbeitsklima
• Arbeiten mit hochwertigen, frischen Zutaten aus der Region
• Idenredkarte
• 4 Tage-Woche
• 30 Tage Urlaub

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann sollten Sie sich umgehend bei uns bewerben.

Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Aufsicht, Leitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Personalplanung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Getränke zubereiten und anrichten, Gästebetreuung