Cook - Be Kakap

Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan spesifikasi menu dan standar perusahaan
• Memastikan semua makanan disiapkan, dimasak, dan disajikan dengan standar kualitas tertinggi
• Menjaga area kerja tetap bersih dan terorganisir serta mematuhi seluruh peraturan kesehatan dan keselamatan kerja
• Berkomunikasi secara efektif dengan tim front-of-house untuk memastikan pelayanan makanan berjalan tepat waktu
• Membantu dalam pengembangan menu dan perhitungan costing menu jika diperlukan
• Berpartisipasi dalam kegiatan pelatihan dan pengembangan karyawan

Kualifikasi:

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai cook/chef di dapur komersial
• Memiliki keterampilan memasak yang kuat serta pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan
• Mampu bekerja secara efisien dan menghasilkan hidangan berkualitas tinggi secara konsisten dalam situasi yang cepat dan penuh tekanan
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik
• Memiliki passion terhadap makanan dan komitmen untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan
• Berdomisili di Bali

Skills: grill section, Teamwork, Cook