Kitchen Cook

We are hiring Cook (Indonesian Food) untuk salah satu brand Ayam Goreng Nusantara kami. Lokasi Outlet:

1. Cyber Raya Ruko Northbend, Metland, Tangerang
2. Jl. Limau II No.4, Kramat Pela, Kby. Baru, Jakarta Selatan

Key responsibilities:

• Menyiapkan dan mengolah menu utama sesuai resep standar.
• Menjaga kebersihan area dapur & peralatan masak.
• Mengawasi kualitas bahan baku sebelum dimasak.
• Membeli bahan baku sesuai kebutuhan
• Melatih & mengarahkan cook helper.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kecepatan & kualitas sajian.

Requirements:

• Pengalaman sebagai juru masak, terutama di ayam goreng/masakan Indonesia minimal 1 tahun.
• Mengerti standar kebersihan & keamanan makanan (food safety).
• Sigap, cekatan, dan mampu bekerja di dapur padat order.
• Bisa bekerja dalam tim.

Skills: Food Handling, Home Cooking, Cook