Barista All-Rounder

Job Description

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman sesuai dengan standar resep dan kualitas perusahaan
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta peralatan bar lainnya dengan baik dan benar
• Melakukan preparation bahan baku serta memastikan ketersediaan dan kualitas bahan sebelum operasional
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan lingkungan kerja
• Melayani customer dengan ramah, responsif, dan sesuai dengan standar pelayanan
• Membantu operasional outlet secara keseluruhan, termasuk cashier, serving, dan kebutuhan operasional lainnya
• Memastikan setiap pesanan dibuat dengan tepat, cepat, dan sesuai standar
• Melakukan pengecekan stok bahan baku dan membantu proses inventory
• Menjaga kualitas produk, kebersihan, dan kerapihan selama operasional
• Menjalankan tugas lainnya sesuai kebutuhan operasional outlet

Job Requirements

• Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat
• Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 2 tahun lebih diutamakan
• Memahami basic coffee, espresso-based drinks, dan minuman non-coffee
• Mampu mengoperasikan mesin espresso dan grinder
• Memiliki kemampuan customer service yang baik
• Ramah, komunikatif, cekatan, dan memiliki inisiatif
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam team
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan public holiday
• Berpenampilan rapi dan memiliki attitude yang baik
• Bersedia ditempatkan di outlet Scarlett’s Menteng sesuai kebutuhan perusahaan