Cook - Nusa Dua

Tugas & Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan

Memasak menu sesuai dengan pesanan dan memastikan rasa, tampilan, dan porsi konsisten

Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan tempat kerja sesuai standar hygiene & sanitasi

Memastikan bahan baku disimpan dengan benar (FIFO / FEFO)

Membantu melakukan persiapan dapur (prep kitchen) sebelum jam operasional

Mengontrol kualitas bahan makanan dan melaporkan jika ada bahan yang tidak layak pakai

Mengikuti SOP dapur dan standar keselamatan kerja

Bekerja sama dengan tim dapur untuk kelancaran operasional

Membantu menjaga ketersediaan stok dan melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan

Skills: Cook, Time Management, Attention to Detail, Teamwork, English Language