Betriebsleiter (m/w/d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

Wir suchen für unser Restaurant in einer einzigartigen Location zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen und engagierten Betriebsleiter (m/w/d), der unser gastronomisches Team leitet und zum Erfolg unseres Unternehmens beiträgt.

Aufgaben und Anforderungen

• Leitung und Organisation des gesamten Betriebs
• Führung des Personals, um eine hohe Arbeitszufriedenheit und Qualität der Dienstleistungen zu gewährleisten
• Kontrolle und Optimierung der Betriebsabläufe, einschließlich der Küche, des Service und der Reinigung
• Sicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie anderen relevanten Gesetzen und Vorschriften

Anforderungen an die Bewerber

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine verwandte Branche
• fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, auch in einer leitenden Position
• Erfahrung in Personalmanagement, Betriebsorganisation und Kostenkontrolle
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Gute Kenntnisse in MS Office und gastronomischen Softwareanwendungen

Was wir bieten

• Eine attraktive Vergütung
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Eine positive und unterstützende Arbeitsatmosphäre

Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und die erforderlichen Qualifikationen und Erfahrungen mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung, Personalplanung