Supervisor de Servicios con Exp. en rubro de alimentos - Pucallpa (14x7)
Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remotos (régimen). Actualmente nos encontramos en búsqueda de (01) Supervisor de Servicios con exp. en rubro de alimentos, con el siguiente perfil:
REQUISITOS:
- Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias Alimentarias o carreras afines.
- Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de Supervisor de Comedor, Encargado de Comedor y/o puestos afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.
- Residir en Pucallpa.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.
FUNCIONES:
- Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
- Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
- Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
- Controlar el uso correcto del EPP del personal de comedor.
- Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contramuestra de cada servicio.
- Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
- Realizar charlas diarias con el personal de línea.
- Relevar información al Supervisor entrante de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día / todos los beneficios de ley.
- Pertenecer a una empresa transnacional.
- Alimentación y habitabilidad cubiertas al 100%.
- Traslado cubierto al 100% desde Lima.
- Oportunidad de desarrollo profesional.
Requerimientos-
Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan