Ausbildung zum/zur Maschinen- und Anlagenführer/in für Lebensmitteltechnik 2026 (m/w/d) Festanstellung, Vollzeit

Milchhof Albert GmbH & Co. KGScheßlitzstepstoneavaldatud 10.09.2026

Deine Aufgaben:

In der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnik wirst Du lernen die Verantwortung für die Herstellung, Abfüllung und Verpackung unserer Produkte zu übernehmen.

Du lernst wie man unsere modernen Anlagen und Maschinen bedient, wie unsere Produkte produziert, kontrolliert und verpackt werden.

Zu Deinen zukünftigen Aufgaben gehört es die Maschinen gemäß der Fertigungsaufträge vorzubereiten sowie die Produktionsprozesse zu steuern und zu überwachen.

Auch die Pflege, Reinigung und das Umrüsten der Maschinen sowie die Behebung von kleineren Störungen an den Anlagen zählen zu Deinem Aufgabengebiet.

Du lernst wie man Prüfverfahren und Prüfmittel zur Qualitätskontrollen anwendet und baust Wissen über Fertigungsprozesse, Lebensmittelproduktion, Elektronik und Mechanik auf.

Damit unsere Produkte einwandfrei sind, sorgst Du für die Einhaltung aller Hygienerichtlinien und Hygienestandards.

Dein Profil:

Du möchtest Verantwortung übernehmen und Abwechslung im Job erleben.

Du interessierst Dich für Lebensmittel und moderne Produktionsanlagen, hast technisches Verständnis und Spaß an der praktischen Arbeit.

Der Rohstoff Milch spricht Dich an und Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.

Du möchtest einen spannenden Beruf in einem zukunftssicheren Unternehmen erlernen und dort nach deiner Ausbildung übernommen werden.

Du hast einen guten Mittleren Schulabschluss oder einen guten qualifizierenden Hauptschulabschluss.