Ayudante de cocina - Horario Noche

DESCRIPCIÓN

Somos una cadena peruana de restaurantes, con más de 23 años en el mercado Piurano. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un talento para el área de producción.

REQUISITOS:

• Estudiante o egresado de cocina.
• Con o sin experiencia.
• Trabajar en equipo.
• Muchas ganas de aprender.

FUNCIONES:

• Clasificar los productos e ingredientes necesarios a fin de contar con los insumos suficientes para la preparación de los platos.
• Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
• Revisar y armar su estación de trabajo siguiendo las pautas específicas.
• Cumplir con la realización de inventarios diarios y cuadres de productos.
• Verificar la rotulación y fechado de productos.
• Preparación de platos a la carta
• Desinfección y picado de las verduras.
• Limpieza del área de cocina.
• Apoyar con las diferentes funciones que se le asigne en el área.

COMPETENCIAS:

• Capacidad para trabajar en equipo.
• Puntualidad.
• Proactividad e iniciativa.
• Dinámico.
• Trabajar bajo presión.

BENEFICIOS:

• Pagos Puntuales
• Grato ambiente Laboral
• Oportunidad de línea de carrera.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia
• Edad: A partir de 18 años
• Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno