CUISINIER SPECIALISE DANS LES PLATS LIBANAIS (H/F)

Nous recherchons un cuisinier(re) spécialisé(e) dans la préparation de plats Libanais. Les missions :

• Préparer et cuisiner les viandes, poissons et légumes
• Préparer les spécialités libanaises
• Doser et mélanger les ingrédients culinaires
• Préparer les viandes et les poissons (découpe, tranchage, etc.)
• Éplucher et préparer les légumes et les fruits
• Assurer la mise en place et le dressage des plats
• Maintenir le poste de travail propre et organisé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Travail du mardi au samedi pour le service du midi et le service du soir (coupure de 14h à 19h) Travail occasionnellement les week-end et jours fériés.