Junior Souschef (m/w/d) im Vox Restaurant

Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende.

Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente.

Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

GO GRAND - Das bist Du

mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen

Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um

Gewährleistung einer hohen Produktqualität

qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise

eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung

Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse

bereits Erfahrung als Jr Sous Chef, Chef de Partie im á la carte Dinner

eigenständige Arbeitsweise

GRAND Benefits - because we care for you!

Das Great Place to Work Institut © zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.

Deine Vorteile:

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst

Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*

Zuschuss zu vermögenswirksame Leistungen*

Urlaub können wir

Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern)

30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag

Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*

Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

Faire Arbeitszeiten , die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren

Innovative vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Kostenfreie Uniform und Reinigung

Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste

Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)

Wellhub -Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten

Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren

*gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

Dein GRAND Alltag bei uns:

Vor- und Zubereitung von Speisen in der Dinner Produktion

Mitgestaltung der Menükarten

Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden

Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards

die Einführung und Umsetzung neuer Standards in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous Chef

Interessiert?

Grand Hyatt Berlin

Marlene - Dietrich - Platz 2

10785 Berlin

Deutschland