ผู้ช่วยผู้จัดการบริการ/ผู้ช่วยผู้จัดการครัว /หัวหน้าบริการ/หัวหน้าครัว(สาขาสยาม)

ตำแหน่ง : ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกบริการ ตำแหน่ง : หัวหน้าแผนก บริการ

• บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานบริการ ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น( 5-10 คน) และ การทำงานของพนักงาน ให้อยู่ในกฎระเบียบของบริษัท
• คำนวณเชียร์ขาย และเข้าใจงานด้านบริการ

ตำแหน่ง : ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกครัว ตำแหน่ง : หัวหน้าแผนก ครัวเย็น และ ครัวผัด

• บริหารต้นทุนครัว ตาม KPI
• บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานครัว ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น( 5-10 คน)

• ควบคุมต้นทุน ต้นทุนวัตถุดิบ COG,ต้นทุนแรงงาน COL
• ตรวจสอบว่าวัตถุดิบแช่แข็งได้ถูกนำออกมาเตรียมไว้ และ เบิกวัถุดิบให้กับแผนกสโตร์

Qualifications: ไม่จำกัดเพศ อายุ 23-35 ปี จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ทุกสาขา มีประสบการณ์งานร้านอาหารและคำวนวณ COG COL ได้ดี ประสบการอย่างน้อย 6 เดือนถึง 1 ปี มีประสบการณ์งานด้านบริหารร้านอาหารใน เชียร์ขาย เข้าใจงานบริการและงานในครัวได้ดี มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ CM POS - POS เป็นอย่างดี มีใจรักงานบริการ ขยัน สามารถทนต่อแรงกดดันได้เป็นอย่างดี มีบุคลิกดี มีความเป็นผู้นำ / ทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี / ทักษะการวางแผนและประเมินสถานการณ์ที่ดี สามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี สามารถทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ แอดไลน์ เพื่อส่ง CV พร้อมแจ้งตำแหน่งและสาขาที่สนใจ หรือสอบถามเพิ่มเติม ได้ที่ไอดีไลน์ 0612700470 ด่วน!