QMR,QA,QC Mgr.

1.กำหนดทิศทาง วางแผน และขับเคลื่อนระบบบริหารคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร (QMS/FSMS) ขององค์กรให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHPs, HACCP, Halal, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 และมาตรฐานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง 2.บริหารและกำกับดูแลกระบวนการควบคุมคุณภาพตั้งแต่การตรวจรับวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน จนถึงการตรวจสอบและปล่อยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด 3.กำหนดแนวทางและบริหารระบบโปรแกรมพื้นฐานด้านสุขลักษณะ (PRPs) ครอบคลุมการควบคุมสัตว์พาหะ สิ่งปนเปื้อนทางกายภาพ การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ สารก่อภูมิแพ้ สารเคมี และคุณภาพน้ำ 4.กำกับดูแลและทบทวนกฎหมายและข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารที่มีผลกระทบต่อการผลิตผลิตภัณฑ์ นำมาประยุกต์ใช้อย่างเหมาะสม และรายงานต่อผู้บริหารเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงที่มีนัยสำคัญ 5.บริหารการตรวจสอบและรับรองมาตรฐาน ประสานงานกับหน่วยงานรับรองมาตรฐาน (Certification Bodies) และหน่วยงานราชการ เตรียมความพร้อมสำหรับการตรวจประเมิน (Audit) ภายนอกและการต่ออายุการรับรอง 6.บริหารต้นทุนด้านคุณภาพ (Cost of Quality) ให้มีความสอดคล้องกับเป้าหมายองค์กร วิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพและรายงานผลการดำเนินงานด้านคุณภาพต่อผู้จัดการโรงงานและคณะกรรมการทบทวนฝ่ายบริหาร 7.กำกับดูแลและประเมินผลการปฏิบัติงานของหัวหน้าแผนกทั้ง 3 หน่วย ได้แก่ หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพ หัวหน้าแผนกประกันคุณภาพ และหัวหน้าแผนกระบบคุณภาพ พัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านคุณภาพอย่างต่อเนื่อง 8.สนับสนุนการสร้างวัฒนธรรมด้านความปลอดภัยอาหารและคุณภาพทั่วทั้งองค์กร ส่งเสริมให้พนักงานทุกระดับมีความตระหนักและปฏิบัติตามระบบคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ 9.บริหารระบบ ERP (BPlus) ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับ QC/QA ติดตามแผนการผลิต Production Order การเบิก/จ่าย RM/PK และ QA Stock ใน FG Warehouse เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจด้านคุณภาพ QMR_หน้าที่รับผิดชอบ 1.กำกับดูแลระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร 2.จัดทำและควบคุมเอกสารระบบ 3.ติดตาม GMP / HACCP / Food Safety 4.บริหารการตรวจประเมิน (Audit) 5.จัดการข้อบกพร่องและการแก้ไข 6.จัดการข้อร้องเรียนและปัญหาคุณภาพ 7.ประสานงานเรื่องการเรียกคืนสินค้า 8.ประชุมทบทวนฝ่ายบริหาร 9.การปรับปรุงระบบอย่างต่อเนื่อง

Qualifications: มีประสบการณ์ด้านการควบคุมและประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหารหรือเครื่องดื่มอย่างน้อย 7–10 ปี โดยมีประสบการณ์ในระดับผู้จัดการหรือหัวหน้าทีม QC/QA ไม่น้อยกว่า 3–5 ปี มีความเชี่ยวชาญด้านระบบ QMS/FSMS และการบริหารการรับรองมาตรฐานสากล ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีการอาหาร จุลชีววิทยา เคมี หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ ระบบ ERP (BPlus) — Production Order, RM/PK Requisition, QA Stock Management • Microsoft Office — Word, Excel (Power Query จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ), PowerPoint • ระบบ QMS/FSMS Documentation และ DCC (Document Control) • เครื่องมือ AI เช่น ChatGPT, Claude จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ GHPs, HACCP, Halal, ISO 9001, ISO 22000, ISO/TS 22002-1, FSSC 22000 — ความเชี่ยวชาญระดับสูง • Food Defense, Food Fraud Prevention, Food Safety Emergency Management • PRPs: Pest Control, EMP, Allergen Management, Chemical Control, Cleaning & Sanitization • กฎหมายอาหาร — พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 ประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่เกี่ยวข้อง • การสื่อสารและเขียนภาษาอังกฤษในระดับดี (Good English proficiency for international standards) เพศชาย-หญิง อายุ 35 ขึ้นไป สามารถเริ่มงานเลย