QC Supervisor รับสมัครด่วน !

วัตถุประสงค์ของตำแหน่ง

ควบคุมและกำกับดูแลงาน QC ในทุกพื้นที่การผลิต ทั้ง 2 กะ ให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร ข้อกำหนดของลูกค้า และระบบของบริษัท พร้อมบริหารจัดการกำลังคน QC ให้เพียงพอและมีประสิทธิภาพ

หน้าที่และความรับผิดชอบ 1.ควบคุมและติดตามการปฏิบัติงานของ QC ทั้ง 2 กะ และทุกจุดงานที่รับผิดชอบ 2.วางแผนและจัดสรรกำลังคน QC ให้เหมาะสมกับปริมาณงานและแผนการผลิต 3.จัดหาพนักงานทดแทนเมื่อมี QC ขาดงาน ลางาน หรือเข้ารับการฝึกอบรม เพื่อไม่ให้จุดควบคุมสำคัญขาด QC 4.ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพระหว่างกระบวนการผลิต และตรวจสอบให้เป็นไปตาม Product Specification และมาตรฐานที่กำหนด 5.ดูแลและรักษาระบบ Food Safety และ Quality System เช่น GMP, HACCP, BRCGS, Allergen Control และ Organic Requirements 6.ตรวจสอบความถูกต้องและครบถ้วนของเอกสารและบันทึก QC ให้สามารถสืบย้อนกลับได้ 7.ติดตามและแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพและ Food Safety ที่เกิดขึ้นในไลน์ผลิต พร้อมรายงานประเด็นสำคัญให้ QC Manager ทราบ 8.สนับสนุนการสืบสวนปัญหา Customer Complaint, Non-Conformity และดำเนินการ Root Cause Analysis และ CAPA 9.ฝึกอบรม สอนงาน และพัฒนาความรู้ความสามารถของพนักงาน QC 10.ประสานงานกับ Production, Warehouse, Maintenance, R&D และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาคุณภาพ 11.สามารถ ลงปฏิบัติงานและทดแทน QC Line ได้ เมื่อเกิดภาวะขาดแคลนกำลังคนหรือมีเหตุจำเป็น 12.ติดตามการทำงาน OT และการกระจายกำลังคน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพและไม่กระทบต่อการควบคุมคุณภาพ 13.สนับสนุนการจัดเตรียมและรับการตรวจ Audit จากลูกค้า หน่วยงานรับรอง และหน่วยงานราชการ 14.ปรับปรุงและพัฒนาวิธีการทำงานของ QC ให้มีประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง 15.ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจาก QC Manager

Qualifications: ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร จุลชีววิทยา หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้าน QC/QA ในโรงงานอาหาร และมีประสบการณ์ในการบริหารทีม มีความรู้ด้าน GMP, HACCP, BRCGS, Food Safetyและ Organic standard มีความสามารถในการควบคุมงาน QC หลายไลน์และหลายกะ มีทักษะด้าน Leadership, Problem Solving และ Decision Making มีความสามารถในการสื่อสารและประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ได้ดี สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและบริหารหลายงานพร้อมกันได้ สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมการผลิตแบบ กะ สามารถใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารและจัดทำเอกสารได้