Пекарь

полный цикл производства хлебобулочных изделий: подготовку сырья, замес и формовку теста, контроль процессов брожения и расстойки, а также выпекание в печах

Требования

понимание рецептур, технологии замеса, брожения, расстойки и выпечки хлебобулочных изделий

Tребования не предъявляются; Опыт: 0 лет