RD/QA (Research&Development / Quality Assurance)

1.บริหารและควบคุมคุณภาพของบริษัทให้เป็นไปตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร 2. กำหนดและพัฒนามาตรฐานคุณภาพสินค้าอาหารแช่แข็ง เค้ก และเบเกอรี่ ทั้งสินค้านำเข้าและสินค้าที่จัดจำหน่าย 3. ตรวจสอบและประเมินคุณภาพสินค้า ตั้แต่รับสินค้า การจัดเก็บ การขนส่ง และการส่งมอบให้ลูกค้า 4. ตรวจสอบเอกสารด้านคุณภาพของสินค้า เช่น COA, Specification,Product Information และเอกสารที่เกี่ยวข้อง 5. ประสานงานกับผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ และหน่วยงานภายนอกเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร 6. รับเรืองร้องเรียนด้านคุณภาพจากลูกค้า วิเคราะห์สาเหตุ และกำหนดแนวทางแก้ไขและป้องกัน (CAPA) 7. ติดตามและตรวจสอบกฏหมาย ข้อกำหนด และมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เช่น อย. GMP HACCP และมาตรฐานสากลอื่นๆ 8. สนับสนุนการขึ้นทะเบียนสินค้า การจัดทำฉลาก และข้อมูลผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้องตามกฏหมาย 9. พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (New Product Development) ร่วมกับฝ่ายขาย การตลาด และผู้ผลิต 10. วิเคราะห์แนวโน้มตลาดและพัฒนาสินค้าให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า 11. บริหารทีม RD/QA พร้อมวางแผนงาน กำหนด KPI และพัฒนาศักยภาพของทีม 12. จัดทำรายงานผลการดำเนินงานด้านคุณภาพและนำเสนอผู้บริหาร

Qualifications: เพศชาย/หญิง อายุ 25-45 ปี ปริญญาตรีหรือปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร,หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้าน RD หรือ QA ในธุรกิจอาหารอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป หากมีประสบการณ์ด้านสินค้าอาหารแช่แข็ง เบเกอรี่ หรือธรกิจนำเข้าและจัดจำหน่ายอาหาร จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ มีความรุ้ด้านกฏหมายอาหารและมาตรฐานคุณภาพ เช่น GMP,HACCP,GHPs,ISO 22000, FSSC 22000,BRCGS และระบบคุณภาพความปลอดภัย มีความรู้เกี่ยวกับการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์อาหารกับสำนักงานคณะกรรมการรอาหารและยา (อย.) สามารถวิเคราะห์ปัญหา วางแผน และตัดสินใจได้อย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมและประสานงานกับหลายหน่วยงานได้ดี สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี ทั้งการพูด อ่าน และ เขียน สามารถใช้ Microsoft Offecer ได้เป็นอย่างดี