Chef de Partie Italian Kitchen

จัดเตรียมพาสต้าโฮมเมดโดยใช้เครื่องทำพาสต้าของเรา ซึ่งสามารถผลิตเส้นได้หลากหลายรูปทรง เช่น Rigatoni, Spaghetti, Ravioli, Strozzaperti และอื่น ๆ จัดเตรียมแป้งพิซซ่าและฐานพิซซ่าก่อนให้บริการลูกค้า ทำซอสทั้งหมดสำหรับเมนูพาสต้าและพิซซ่า จัดเตรียมวัตถุดิบ (mise en place) ทั้งหมดก่อนให้บริการลูกค้า จัดเตรียมออร์เดอร์ของลูกค้าในระหว่างการบริการ มอบหมายงานให้กับ Commis และ Demi Chefs ตรวจสอบสต็อก เพื่อให้ได้วัตถุดิบสดใหม่ ดูแลรักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงาน

Work Information: Work hours:8 hours per day Employment:Full time

Benefits: •Service charge monthly shared •Social security registration •6 days off per month •13 public holidays per year •10 days vacations per year

Qualifications: สัญชาติไทย ประสบการณ์ 5 ปี มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารอิตาเลียน มีความรู้ในการเตรียมพาสต้าและพิซซ่า มีระเบียบวินัยและทักษะดี สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้