Barista/ Monterrey

Únete a la familia de El Palacio de Hierro como Barista, con vocación de servicio, pasión por el café de alta calidad y atención personalizada para unirse a nuestro equipo. El Palacio de Hierro nos caracteriza la excelencia, el detalle y la pasión por ofrecer experiencias únicas e inigualables a nuestros clientes.

¿Qué buscamos en ti?

Experiencia: Mínimo 1 año en preparación de bebidas a base de café (métodos tradicionales y de extracción). Conocimiento técnico: Manejo de máquinas de espresso profesionales, calibración de café y arte latte. Orientación al cliente: Excelente actitud de servicio, amabilidad y facilidad de palabra. Atención al detalle: Compromiso con la higiene, orden e inocuidad en la estación de trabajo, así como en la presentación de cada bebida. Trabajo en equipo: Proactividad, dinamismo y buena comunicación con compañeros y superiores. Escolaridad: Bachillerato concluido o equivalente. Disponibilidad: Horario rotativo de tienda departamental (incluye fines de semana y días festivos).

Principales funciones:

• Elaborar café, espresso, cappuccinos, lattes, entre otras bebidas, apegado a las recetas y procesos establecidos, asegurando la calidad y presentación de cada una.

-Proveer un servicio amable, eficiente y de lujo, tomando las órdenes de los clientes ( apegado al modelo de servicio ) y resolviendo sus dudas sobre las bebidas y menú de alimentos, cuya finalidad es hacer una fidelización con los clientes. -Operar de manera correcta y apegada a los procesos las máquinas de espresso, molinillos y otros equipos, cuidando su mantenimiento y limpieza. -Controlar y apegarse a las recetas con los insumos de café, leche, jarabes, alimentos y otros ingredientes, reportando la necesidad de reposición. -Asegurar que el área de trabajo esté limpia y ordenada, siguiendo las normas y procesos de calidad e higiene y seguridad alimentaria. -Dominar las variedades de café, métodos de preparación y diferencias en los tipos de granos, bebidas y alimentos, cuya finalidad es explicar a los clientes dichas caracterizas y contribuir a la experiencia de lujo. -Promover y/o sugerir bebidas o productos adicionales a los clientes, promoviendo la venta sugestiva y recomendando la oferta gastronómica a los clientes. -Colaborar con otros baristas y personal del restaurante para asegurar un servicio fluido y eficiente generador de la experiencia de lujo para los clientes.

¿Qué ofrecemos?

-Sueldo competitivo + propinas (según esquema). -Prestaciones de ley y superiores a las de la ley (IMSS, vacaciones, vales de despensa, fondo de ahorro, días flotantes, aguinaldo 30 días, entre otros). -Descuento de empleado en tiendas El Palacio de Hierro.

• Capacitación continua y desarrollo profesional dentro de la empresa.

-Excelente ambiente laboral dentro de un entorno de lujo y prestigio. -Comedor gratuito -Servicio médico

¿Cómo postularte?

Si te apasiona el café y quieres formar parte del estilo de vida de El Palacio de Hierro, envía tu CV actualizado o solicitud elaborada por este medio, para tener una entrevista personalizada.

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de sexo, origen étnico, edad, estado civil, ideología, opinión política, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH. Ésta vacante se encuentra abierta para Personas con Discapacidad, si necesitas algún ajuste razonable o apoyo adicional para el proceso, comunícalo en tu primer contacto con Atracción de Talento”

¡Forma parte de esta gran familia!

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 18 y 55 años Conocimientos: Amabilidad, Comunicación verbal, Orientación al cliente, Trabajo en equipo, Servicio al cliente, Preparación de café, Manejo de máquinas Palabras clave: mty