Sommelier / tarjoilija - Kuusamo

Etsimme asiakkaallemme sommelierosaamista omaavaa tarjoilijaa korkeatasoiseen kohteeseen Kuusamoon tulevalle talvikaudelle.

Tässä tehtävässä viiniosaaminen on olennainen osa työtä. Etsimme henkilöä, joka tuntee viinit vahvasti, osaa suositella ja yhdistää niitä ruokiin sekä palvella asiakkaita ammattimaisesti high-end-ympäristössä.

Työ on kuitenkin muutakin kuin viinejä: osallistut kokonaisvaltaisesti ravintolan asiakaspalveluun ja tarjoiluun. Baristaosaaminen katsotaan eduksi.

Edellytämme sinulta:

• sommelierosaamista ja vahvaa viinituntemusta
• kokemusta korkeatasoisesta à la carte- tai fine dining -tarjoilusta

• osaamista viinien suosittelussa ja ruoka–viini-yhdistelmissä
• sujuvaa englannin kielen taitoa

• ammattimaista ja luontevaa otetta asiakaspalveluun

Aiempi työskentely kansainvälisten asiakkaiden parissa sekä baristaosaaminen ovat tehtävässä selkeitä etuja.

Tarjolla on talvikauden työ Kuusamossa korkeatasoisessa ja kansainvälisessä ympäristössä, jossa pääset oikeasti hyödyntämään viini- ja palveluosaamistasi.

Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian:

rekrytointi@duunaamo.fi