ผู้จัดการร้าน (Store Manager) YONNY สาขา Terminal21 Asok (เปิดใหม่) รับสมัครด่วน

— เกี่ยวกับเรา — YONNY (鱼你) คือเชนร้านอาหารจีนแนว Fast-Casual จากประเทศจีน เมนูซิกเนเจอร์ "ปลาต้มผักกาดดองสไตล์เสฉวน" รสชาติเข้มข้น ราคาเข้าถึงได้ ปัจจุบันมีสาขามากกว่า 2,700 แห่งทั่วโลก และกำลังขยายในประเทศไทย

— รายละเอียดงาน —

1. ดูแลการดำเนินงานประจำวันของร้าน
2. วางแผนและติดตามยอดขายประจำวัน / สัปดาห์ / เดือน
3. ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและค่าแรงให้เป็นไปตามเป้าหมาย
4. จัดตารางเวรและดูแลทีมงาน 20–25 คน
5. ดูแลคุณภาพอาหารและการบริการลูกค้า
6. ดูแลความสะอาดของร้านตามมาตรฐานสุขอนามัย
7. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและรับมือข้อร้องเรียนของลูกค้า
8. ดูแลช่องทางเดลิเวอรี่
9. ประสานงานกับทางห้างและซัพพลายเออร์
10. สรุปยอดขายและรายงานผลให้ผู้บริหาร
11. ฝึกอบรมและสอนงานพนักงาน
12. ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

— สวัสดิการ —

• เงินเดือนประจำ + โบนัสตามผลประกอบการ
• เบี้ยขยัน
• ค่าทำงานล่วงเวลา (OT) ตามกฎหมาย
• ปรับเงินเดือนประจำปี
• ประกันสังคม
• ประกันสุขภาพกลุ่ม
• อาหารฟรีระหว่างกะ + ส่วนลดอาหารพนักงาน
• เครื่องแบบพนักงาน
• วันหยุดพักผ่อนประจำปี
• โอกาสฝึกอบรมที่สำนักงานใหญ่ YONNY กรุงปักกิ่ง ประเทศจีน

(บริษัทรับผิดชอบค่าตั๋วและที่พัก)

• โอกาสเติบโตเป็น Area Manager เมื่อแบรนด์ขยายสาขา

Qualifications: สัญชาติไทย วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป (สาขาที่เกี่ยวข้องจะพิจารณาเป็นพิเศษ) มีประสบการณ์ในร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี เคยเป็นหัวหน้ากะ / ผู้ช่วยผู้จัดการ / ผู้จัดการร้าน อย่างน้อย 1 ปี มีบุคลิกภาพดี ใจรักงานบริการ มนุษยสัมพันธ์ดี ใช้คอมพิวเตอร์พื้นฐานและระบบ POS ได้ ทำงานเป็นกะ วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ เคยทำงานในร้านอาหารในศูนย์การค้ามาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ เคยทำงานในร้านอาหารเชน เช่น MK, Shabushi, Oishi, Fuji, Suki Teenoi, ชาบู, ปิ้งย่าง, ร้านอาหารจีน จะพิจารณาเป็นพิเศษ สื่อสารภาษาจีนได้จะพิจรณาเป็นพิจารณาเป็นพิเศษ