Kepala Produksi

• Mengelola dan mengawasi seluruh proses produksi
• Memastikan proses produksi berjalan sesuai standar mutu, target, dan jadwal
• Mengawasi penerapan SOP, GMP, dan kebersihan area produksi
• Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan minim waste
• Memastikan kualitas produk sesuai standar perusahaan dan keamanan pangan
• Mengelola tim produksi, termasuk pembagian tugas dan evaluasi kinerja
• Berkoordinasi dengan bagian QC, gudang, dan manajemen
• Menyusun laporan hasil produksi secara berkala
• Memastikan penerapan K3 dan higienitas kerja di area produksi

Skills: Team Management, Lean Production, Product Management