Tournant (m/w/d) Bankett Küche oder à la carte Küche

Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist eine Premium Marke innerhalb der IHG Familie mit 291 Zimmer und liegt nahe der Außenalster zentral im Herzen von Hamburg.

Unseren Gästen bieten wir neben einem Restaurant (140 Sitzplätze), einer All Day Bar (92 Sitzplätze) und einem Fitness- und Saunabereich auch diverse Workspaces und 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtkapazität von bis zu 200 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Großartige gastronomische Erlebnisse entstehen durch kleine Details. Durch den Ausblick, die Geräuschkulisse, die Düfte und nicht zuletzt durch das Essen.

Als Chef de Partie Tournant (m/w/d) sind Sie fester Bestandteil unseres Küchenteams und verantwortlich für die Zubereitung verschiedenster kulinarischer Köstlichkeiten. Sie entwickeln mit Leidenschaft neue Kreationen, wobei Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Zudem leiten Sie ein Schicht und unterstützen den Küchenchef bei der Ausbildung der Auszubildenden.

Sie bringen mit ...

entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie

Kreativität

Belastbarkeit und Engagement

Freude an Teamarbeit

Herzliche und offene Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen

Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie

Was Sie bei uns erwartet ...

ein tolles und motiviertes Team

eine renovierte Küche

sehr gute Einarbeitung in die Position

ein unbefristeter Arbeitsvertrag

ein Arbeitszeitkonto

regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche

Planung und Entwicklung von Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

ein vielfältiges Angebot von interessanten Online-Trainings

Mitarbeiteruniform, die kostenfrei gestellt und gereinigt wird

Sicherheitschuhe, die von uns bezahlt werden

Mitarbeiterverpflegung

freies Parken im hoteleigenen Parkhaus oder ein Zuschuss zum Deutschland Ticket

Zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln

Mitarbeiterrabatte in allen IHG Hotels weltweit - entdecken Sie die Welt zu Vorzugskonditionen

und vieles mehr!

Interessiert?

Crowne Plaza Hamburg - City Alster

Graumannsweg 10

22087 Hamburg

Deutschland