Cocinero/a - Chalco

SOLICITAMOS COCCINERO/A CON EXPERIENCIA REAL

• Escolaridad Mínima: Primaria
• Vivir cerca de la zona
• Experiencia de 1 año en el puesto o similar

Oferta Laboral

• pago semanal
• Prestaciones de ley ( Seguro social, Vacaciones, Prima vacacional , Aguinaldo y Uniformes)
• Servicio de comedor gratuito

HORARIO: 12:00PM - 09:00PM

UBICACIÓN: PSIQUIATRICO SAMUEL RAMIREZ

FUNCIONES A REALIZAR:

• Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
• Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
• Supervisión de la producción
• Supervisar estándares de calidad
• Elaboración de menús.
• Control de mermas
• Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
• Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
• Reportar fallas en equipo o necesidades.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación primaria
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 25 y 53 años
• Conocimientos: Cocina, Higiene de alimentos

Palabras clave:

chef, cocinero