Steward

STEWARD - CORFERIAS Bogotá D.C. Requisitos Bachiller académico. Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cargos de steward, servicios generales, lavado de utensilios o áreas de cocina. Conocimiento en normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Disponibilidad para laborar de domingo a domingo con un día compensatorio de descanso a la semana. Funciones Lavar y desinfectar utensilios de cocina, vajilla, cubiertos, ollas, sartenes y demás elementos utilizados en la operación. Mantener en óptimas condiciones de limpieza las áreas de cocina, incluyendo pisos, paredes, mesas de trabajo y equipos. Apoyar la recolección, clasificación y organización de la vajilla utilizada durante el servicio. Garantizar el adecuado manejo y disposición de residuos, cumpliendo las normas de higiene y salubridad. Organizar y almacenar correctamente utensilios, equipos y elementos de cocina. Abastecer oportunamente las áreas de producción con utensilios limpios para asegurar la continuidad del servicio. Apoyar la limpieza profunda de equipos y áreas de trabajo al finalizar cada jornada. Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos establecidos por la organización. Reportar novedades o daños en equipos y utensilios al responsable del área. Brindar apoyo general a las actividades de cocina cuando sea requerido. Condiciones Laborales Lugar de trabajo: Corferias, Bogotá D.C. Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley Tipo de contrato: Obra o labor Horario: Domingo a domingo con un día de descanso a la semana Si cuentas con experiencia en áreas de cocina y te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡postúlate ahora y crece profesionalmente con nosotros!