Cuisinier / Cuisinière

Le restaurant Bouillon Marcel situé au ZC LA BELLE IDEE - 10100 Romilly sur seine recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en octobre 2026 : Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux.

Votre profil :

• Tu es un(e) cuisinier(e) confirmé(e)
• Tu fais preuve de rigueur & de créativité
• Tu sais t'adapter et réagir en temps réel à la diversité des rythmes
• Tu utilises ton savoir-faire en fonction de commandes variables
• Tu es capable de travailler en autonomie
• Tu considères les attentes du client et de l'équipe en salle
• Formation assurée

Votre Mission :

• Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients,
• Respect des règles d'hygiène et sécurité,
• Procède à la préparation d'avant service
• Pendant le service, prépare et dresse les entrées et les desserts selon les modes opératoires établis,
• Le collaborateur H/F est également polyvalent au poste de plonge.