Supervisor de Almacén de Producto Terminado - Planta de Cárnicos

FUNCIÓN BASICA:

Supervisar la correcta operación y surtido de los almacenes de producto terminado basado en PEPS, así como el resguardo optimo del producto.

FUNCIONES ESPECIFICAS:

• Supervisión de PEPS en almacenes de fresco y congelado.
• Llevar el control de ubicaciones del producto terminado.
• Revisar las altas, bajas y modificaciones de productos, así como la validación de movimientos.
• Realizar inventarios periódicos para asegurar el mantenimiento correcto.
• Asegurar que todo el personal realice registros correctos, para tener existencias correctas en el inventario.
• Supervisión de la entrada de producto proveniente de almacenes externos.
• Monitorear que el producto que entra a ráfagas de congelamiento cumpla con su ciclo y salga en las condiciones adecuadas.
• Monitoreo diario de la revisión de montacargas.
• Seguimiento de las devoluciones recibidas.
• Administrar la efectiva implementación y funcionamiento del sistema de gestión alimentaria, bajo las medidas de seguridad pertinentes, así como la limpieza e higiene de los almacenes.
• Reportar cualquier desviación detectada de manera oportuna a su jefe inmediato.

CONOCIMIENTOS BÁSICOS:

PEPS, BPM, inventarios cíclicos, análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), inocuidad y calidad alimentaria (SQF) y auditorías internas.

REQUISITOS:

• Escolaridad: Ingeniería Química en Alimentos, Bioquímica, Industrial, Tecnologías de Manufactura, Aduanas y Comercio Exterior o afín.
• Experiencia: Mínimo 3 años comprobables en Almacenes de Plantas de Alimentos.
• Disponibilidad de horario.

OFRECEMOS

• Sueldo Base
• Prestaciones de ley y superiores
• Fondo de ahorro
• Premio de puntualidad y asistencia
• Vales de despensa
• Caja de Ahorro
• Uniformes
• Comedor subsidiado.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación superior
• Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años
• Conocimientos: Control de almacén, Inventario, Peps, Supervisión

Palabras clave:

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen, product, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor