Supervisor de sala de venta - santa tecla
Tareas
- Supervisión del personal asignado.
- Elaboración de horarios fijos y para temporadas altas.
- Revisión de equipo e infraestructura.
- Manejo de reportes de venta y desempeño de personal.
- Manejo de proyección de venta diaria.
- Manejo de pedidos de las diferentes áreas en base a cumplir con el máximo y mínimo de la sala de venta.
- Realización de arqueos de caja.
- Revisar inventario de productos.
- Recorridos en salas de venta para verificación de servicio.
- Chequeo y verificación de calidad de los productos elaborados en sabor y presentación.
- Toma de tiempos de elaboración de platillos finales para evaluar entregas.
- Verificar que la limpieza en todas las áreas este realizada de forma continua y correctamente.
- Garantiza el cumplimiento de las evaluaciones (venta sugerida, limpieza y orden, saludo estándar, etc.)
- Verificación y seguimiento del cumplimiento de la meta de venta, promoviendo y garantizado dicho crecimiento.
- Entre otras funciones de acuerda a la operación que realiza.
Requisitos
- Educación mínima: Universidad
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 40 años
- Licencias de conducir: automóviles / carros
Otros
REQUISITOS DEL PUESTO
- Edad: 28 a 45 años
- Sexo: Indiferente.
- Horarios Rotativos. (se trabaja fines de semana)
- Que haya iniciado estudios universitarios o que sea egresado de carretas como: administración de empresas, ingenierías, contabilidad o carreras afines a esta. (No estudiando actualmente por ser horario rotativo.)
- Manejo básico en computación. (Excel, tablas dinámicas.)
- Experiencia en Manejo de personal mínimo 2 año comprobable. (preferentemente en el área de alimentos.)
- Experiencia en ventas.
- Residencia en Santa Tecla o Lourdes..
- Vehículo o moto (licencia vigente)