Marketing & Brand Revitalization (F&B – Restoran Legendaris)

Deskripsi: Kami sedang mencari individu berpengalaman untuk membantu menghidupkan kembali salah satu restoran legendaris di Surabaya. Tanggung Jawab:

• Menyusun strategi branding & positioning restoran
• Mengembalikan citra “legendary taste & experience”
• Membuat dan mengeksekusi strategi marketing (online & offline)
• Analisa kompetitor dan tren pasar F&B Surabaya
• Bekerja sama dengan tim dapur & operasional untuk memastikan konsistensi brand

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang marketing F&B
• Diutamakan pernah handle restoran Chinese / heritage brand
• Memahami branding, positioning, dan consumer behavior
• Punya sense kuat terhadap rasa, konsep, dan pengalaman customer
• Tidak hanya kreatif, tapi juga strategis dan eksekutor

Nilai Tambahan:

• Pernah menangani rebranding / turnaround bisnis
• Mengerti pasar Surabaya dan sekitarnya
• Bisa bekerja langsung dengan owner

Skills: Google Ads, Content Strategy, Digital Marketing, B2B Marketing, Content Marketing, Market Research, Marketing Strategy, Google Analytics, Social Media, Marketing Communications