Chef de unidad - Zona Aeropuerto

Estamos buscando un Chef de unidad para liderar nuestro equipo en Tabares Comedores. Funciones Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes Analizar las tendencias culinarias y adaptar la oferta de platos Supervisar el equipo de cocina para mantener altos estándares de servicio · Requisitos Experiencia previa como Chef en COMEDORES INDUSTRIALES Gestion de personal Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos sin comprometer la calidad Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo de cocina disponibilidad de horario facilidad de transporte · Beneficios Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales Contarás con un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico Acceso a programas de formación y desarrollo profesional · El rol ofrece oportunidades significativas de crecimiento profesional y desarrollo dentro de un entorno culinario dinámico.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 3 años de experiencia Edad: entre 25 y 55 años Disponibilidad de viajar: Si Palabras clave: cocinero, area, airport