Pizzaiola (H/F)

À propos de l'entreprise

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Missions

• Préparer et réaliser les pizzas conformément aux recettes et aux standards de qualité de l'établissement.
• Préparer les pâtes, les ingrédients et les garnitures.
• Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur présentation ainsi qu'à leur qualité.
• Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail ainsi que le matériel.
• Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.
• Contribuer à la satisfaction de la clientèle par la qualité et la régularité des préparations.

Profil recherché

• Expérience exigée en tant que pizzaiolo(a).
• Maîtrise des techniques de préparation, d'enfournement et de cuisson des pizzas.
• Rapidité, organisation et capacité à travailler efficacement en équipe.
• Sérieux(se), ponctuel(le), autonome et motivé(e).
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Autres informations

Horaires service en coupure, selon les besoins de l'établissement.