Coordinador administrativo de punto de venta 1626533591-1
Importante empresa ubicada en el Área Metropolitana solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de coordinador/a administrativo de puntos.
Formación académica: Profesional en Administración de Empresas, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Funciones específicas:
-Planear, coordinar y supervisar la operación administrativa y operativa de las diferentes sedes. -Liderar, acompañar y evaluar el desempeño del personal, garantizando el cumplimiento de las políticas de la empresa. -Controlar y realizar seguimiento a inventarios, minimizando pérdidas y garantizando la disponibilidad de insumos. -Gestionar el proceso de compras, negociación con proveedores y abastecimiento oportuno de productos e insumos. -Analizar indicadores de gestión, ventas, costos, desperdicios e inventarios, proponiendo acciones de mejora.
Conocimientos:
-Administración y coordinación de operaciones en empresas del sector de alimentos. -Manejo de personal, liderazgo de equipos y administración de mallas horarias. -Control de inventarios, costos, rotación de productos y manejo de mermas. -Gestión de compras, abastecimiento y negociación con proveedores. -Manejo de caja, arqueos, conciliaciones y cierres diarios. -Conocimiento de indicadores de gestión (KPI), presupuestos y control de costos. -Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente Microsoft Excel (nivel intermedio o avanzado). -Conocimiento de sistemas POS y software de inventarios o gestión administrativa. -Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria. -Conocimiento de la normatividad sanitaria aplicable a establecimientos de alimentos y atención a visitas de -entidades reguladoras (Secretarías de Salud, INVIMA, entre otras, según corresponda). -Conocimiento en manipulación, almacenamiento y conservación de alimentos. -Conocimientos en alimentación saludable, nutrición funcional y productos orientados al sector fitness. -Conocimientos básicos o intermedios en barismo y preparación de bebidas a base de café y bebidas funcionales.
Salario: $3.500.000 a $4.000.000 según experiencia + prestaciones de ley. Horarios: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. de lunes a viernes, con disponibilidad para laborar sábados o domingos si la operación lo requiere Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Área Metropolitana, modalidad presencial. Proceso de Selección
El proceso de selección se realiza a través de Magneto - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Magneto y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Magneto) para seguir a la etapa presencial.
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