kitchen

Sambal Cobek Indonesia hadir sebagai destinasi kuliner yang menghadirkan cita rasa ayam goreng tradisional dengan kulit renyah dan bumbu gurih khas Pemuda yang memikat setiap lidah. Kami dikenal karena komitmen kami dalam menyajikan hidangan dengan tekstur sempurna dan rasa yang konsisten, di mana sambal pedas menjadi pelengkap ideal yang menambah dimensi rasa pada nasi hangat. Dengan suasana yang nyaman dan ramah bagi wisatawan maupun penduduk lokal, kami terus berkembang untuk memenuhi permintaan pasar yang meningkat, sehingga kami membuka kesempatan bagi individu berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis dan berfokus pada kualitas serta kepuasan pelanggan.

Sebagai staf dapur, Anda akan menjadi bagian integral dari operasional harian restoran dengan bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, memasak sesuai standar resep yang telah ditetapkan, serta menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja. Tugas utama meliputi pengolahan ayam goreng hingga mencapai tingkat kerenyahan dan kematangan yang ideal, penyusunan sambal dan pelengkap lainnya, serta memastikan bahwa setiap piring yang disajikan memiliki presentasi menarik dan rasa yang konsisten. Anda juga diharapkan untuk bekerja sama dengan tim dapur lainnya untuk menjaga kelancaran layanan selama jam operasional puncak, mengelola inventaris bahan makanan sederhana, dan mengikuti prosedur keselamatan kerja dengan ketat demi menciptakan lingkungan kerja yang aman dan efisien.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA atau SMK dengan pengalaman kerja minimal satu tahun dan maksimal tiga tahun di bidang kuliner atau dapur komersial. Meskipun pengalaman sebelumnya sangat dihargai, kami terbuka terhadap kandidat yang memiliki semangat belajar tinggi, kemampuan adaptasi cepat, dan etos kerja keras. Jika Anda adalah pribadi yang teliti, mampu bekerja di bawah tekanan, dan memiliki ketertarikan mendalam pada seni memasak tradisional Indonesia, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan keluarga Sambal Cobek Indonesia di Jalan Raya Cikaret, Cibinong, Bogor Kabupaten, Indonesia, dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi setiap tamu kami.