Cocinero Líder – Sector Hotelero

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte vigente. Tipo de contrato: Obra o labor. Formación Académica Técnico o Tecnólogo en Cocina. Experiencia Mínimo 12 meses de experiencia en cargos relacionados. Contar con certificados de cursos en cocina o demostrar experiencia mínima de 6 meses aplicando dichos conocimientos. Funciones Principales Supervisar y dirigir al personal de cocina. Planificar, dirigir y preparar diferentes platillos. Inspeccionar el estado de los suministros y las áreas de trabajo, garantizando su adecuado funcionamiento, orden y limpieza. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos para el área de cocina y restaurante. Mantener una comunicación constante con sus superiores y con el auxiliar designado por la organización para gestionar de manera eficiente la compra de insumos.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia Palabras clave: chef, cocinero, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, hotelier, hostelero