Verificador de Cocina Industrial

Sobre la empresa

Importante oportunidad laboral en RESTAURANTES AL/CA para el perfil de Verificador de Cocina Industrial.

Tareas

Buscamos un Verificador de Cocina Industrial proactivo, detallista y con sólida experiencia en control de calidad, gestión de procesos y supervisión operativa dentro del sector de alimentos. El candidato ideal será responsable de asegurar que cada etapa de la producción cumpla con los más altos estándares de higiene, calidad y cumplimiento normativo.

Principales Responsabilidades y Funciones *Dar seguimiento continuo a las actividades asignadas a cada colaborador del área operativa para garantizar la eficiencia.

• Verificar los tiempos de cocción de los alimentos para asegurar su correcta preparación.
• Supervisar y asegurar que todos los productos se elaboren bajo estrictas normas de higiene y apego a las recetas estandarizadas.
• Controlar y revisar los tiempos de enfriamiento, embolsado y sellado del producto terminado.

*Verificar que la materia prima y los productos entregados por los proveedores lleguen en óptimas condiciones para su procesamiento y almacenamiento. *Elaborar planes de producción semanales y revisar su cumplimiento en tiempo y forma.

Requisitos

Escolaridad: Bachillerato trunco/concluido, carrera técnica o afín (preferentemente en alimentos, gastronomía o logística).

Experiencia: Mínimo 1 año en control de calidad, supervisión en áreas de alimentos o cocinas industriales.

Beneficios

*12,000 netos mensuales *Pagos Quincenales 5 y 20 de cada mes

Otros

Horario *Lunes a sábado, descanso fijo los domingos *Horarios: 11:30 a 20:30 hrs

¡Únete a nuestro equipo! Si te apasiona el control de calidad en el sector de alimentos y buscas un espacio donde potenciar tus habilidades de supervisión y desarrollo operativo, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 2 años de experiencia Edad: entre 20 y 40 años Palabras clave: comprobador, checker, tester, verificador, probador, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria