Cocinero chef
¿Estás trabajando actualmente y buscas un mejor proyecto? ¡Esta es tu oportunidad de crecer! RESTAURANTES AL/CA está en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Se requiere experiencia previa en cocina profesional, con un enfoque en la preparación de platos variados. Debes tener una buena comprensión de las técnicas de cocina y los métodos de preparación de alimentos frescos.
Se asignan 60 días de capacitación en alguna de las siguientes sucursales:
- *Ƥlȃza Universidaď
- *Ƥarqʋe Ðelta
- *Řeformȃ 222
- *Ƥerisʋr
- *Ƥarqʋe Ƭepeyȃc
- *ȻEƬRAM 4 Ȼamińos
- *Ƒashiőn Małł Tlȃlnepȃntla
- *Ǥaleriȃs Ȼoȃpa
- *Ƥlȃza Ȼarső
Escolaridad:
- TSU o Lic. Gastronomía, turismo, alimentos o bebidas o afín (preferentemente no indispensable).
Experiencia:
- Más de 3 años de experiencia reciente en cocina de valor agregado (cocina mexicana, italiana, japonesa, china, mediterránea, española o afín).
- Haber tenido personal a cargo.
- Preferentemente estar trabajando actualmente o haber concluido relación laboral recientemente.
Descripción de la vacante:
- Manejo de freidora, fogón, plancha y wok
- Control de inventarios e insumos
- Preparación de platillos conforma a las recetas establecidas
- Apoyo en apertura y/o cierre de sucursal.
- Coordinación de personal en cocina
- Mantener lleno en todo momento la barra bufetera
Horario:
- Lunes a Domingo de 11 am a 9 pm, descanso entre semana.
- 1 hora de comida.
Ofrecemos:
- Sueldo mensual libre de $12,000 iniciales, al termino de capacitacion sube de 14,000 a 15,000 según evaluación técnica y practica.
- Alimentos a precio preferencial para colaboradores: $35 por comida.
Importante:
- Son locales de comida rápida por lo que los clientes tienden a no dejar propinas.
- Fechas de corte 15 y 30 de cada mes, Fechas de pago 5 y 20, sin días de fondo.
- Se requiere persona con disposición inmediata para ingreso a laborar.
- Mostrar estabilidad laboral mínimo de un año en cada empleo, de no ser así se le ofrecerá ayudante general para crecimiento a cocinero.
Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de crecimiento profesional. Aplica ahora y forma parte de una experiencia culinaria única. ¡Esperamos tu candidatura con entusiasmo.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación secundaria 2 años de experiencia Edad: entre 18 y 45 años Palabras clave: cocinero