Subgerente KFC Querétaro

Premium Restaurant BrandsQuerétaro, Querétarocomputrabajopublicada el 14/09/2026

En Premium Restaurant Brands buscamos un Subgerente para liderar la operación de una de nuestras unidades KFC en Querétaro.

Buscamos líderes con experiencia en comida rápida o retail, con enfoque en resultados, desarrollo de equipos y excelencia en el servicio.

Responsabilidades

  • Liderar la operación diaria del restaurante, garantizando una ejecución impecable.
  • Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo (ejecución de turnos).
  • Asegurar el cumplimiento de indicadores operativos (ventas, rotación, inventarios, servicio y productividad).
  • Gestionar el control de inventarios, costos y merma.
  • Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
  • Asegurar estrategias para el cumplimiento de metas comerciales y operativas.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 1 años como Subgerente o encargado de unidad en restaurantes de comida rápida o retail.
  • Experiencia liderando equipos operativos (15+ personas).
  • Conocimiento en control de inventarios, manejo de indicadores y operación de punto de venta.
  • Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.
  • Disponibilidad para trabajar en operación y horarios rotativos.

Ofrecemos

  • Seguro de Gastos Médicos Mayores
  • Días adicionales de descanso
  • Plan de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía

Si te apasiona liderar equipos y generar resultados, queremos conocerte.

Únete a KFC Querétaro y sé parte de una marca líder.

-Requerimientos-

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia
  • Edad: entre 25 y 45 años
  • Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan