Coordenador (a) de Qualidade | Goiânia (GO)

PERDOMO DOCES LTDAGoiânia - GOsolidespublicada el 26/07/2026
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Principais Atividades: Liderança, Cultura e Desenvolvimento de Pessoas

Dirigir e supervisionar a rotina técnica do time de inspetores, analistas e técnicos, promovendo uma divisão eficiente das atividades operacionais.

Fortalecer a cultura de segurança e qualidade na unidade, ministrando treinamentos práticos e reciclagens em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e POPs.

Conduzir a gestão de pessoas do departamento , controlando escalas de férias, espelhos de ponto e demandas administrativas com foco no equilíbrio da equipe.

Facilitar rituais de alinhamento e comitês internos , mantendo o time engajado, ciente das metas e focado na execução dos planos de ação.

Potencializar a performance dos colaboradores , aplicando feedbacks estruturados e desenhando planos de melhoria individual contínua.

Conformidade Legal, Normas e Auditorias

Representar a unidade em auditorias externas e visitas técnicas , atuando na linha de frente para a homologação de clientes e validação de processos.

Garantir o compliance regulatório da operação , coordenando o calendário de auditorias internas para checar a aderência às normas vigentes.

Manter as licenças e a documentação obrigatória atualizadas (Alvará Sanitário, Corpo de Bombeiros e órgãos reguladores), mitigando riscos fiscais e operacionais.

Gestão do Sistema da Qualidade e Processos

Assegurar a conformidade regulatória e a segurança dos alimentos , gerenciando o desdobramento de sistemas de gestão como BPF, HACCP e diretrizes do segmento.

Garantir a rastreabilidade integral da cadeia , mantendo manuais, documentações da qualidade e instruções de trabalho atualizados e padronizados.

Mitigar falhas e desvios de processo , investigando reclamações de clientes por meio de ferramentas de análise de causa-raiz para elevar a satisfação final.

Conduzir planos de ação corretivos e preventivos (CAPA) , liderando as áreas envolvidas para eliminar reincidências de não conformidades.

Otimizar as operações e reduzir desperdícios , aplicando metodologias consolidadas de melhoria contínua como PDCA, Kaizen e Lean (5S).

Controladoria, Indicadores e Cadeia de Suprimentos

Avaliar criticamente a performance de fornecedores de insumos, embalagens e matérias-primas, validando especificações e laudos técnicos de engenharia de alimentos.

Gerenciar os KPIs estratégicos do setor , consolidando dados de devoluções, perdas e retrabalhos para identificar tendências e gargalos.

Suportar o planejamento estratégico da diretoria , construindo relatórios gerenciais e dashboards consolidados sobre a performance da qualidade.

Garantir a eficiência das análises internas , controlando o estoque, o fluxo de consumo e a validade de insumos e reagentes do laboratório.

Visão Estratégica e Integração de Negócios

Coordenar o planejamento orçamentário anual (Budget) da área , dimensionando custos, investimentos necessários e alocação de recursos financeiros.

Estabelecer as metas de longo prazo do departamento , desdobrando os objetivos da qualidade em planos operacionais executáveis para o próximo ciclo.

Articular melhorias com as demais lideranças do negócio (Produção, Manutenção, Supply Chain), garantindo sinergia e a resolução conjunta de problemas complexos.

Requisitos :

Experiência mínima de 3 anos em cargo como gestor de qualidade.

Diferencial :

Domínio de sistemas e normas de qualidade (ISO, BPF, HACCP, IFS).

Controle de indicadores de qualidade e análise de dados.

Aplicação de metodologias Lean, Six Sigma, PDCA e 5S.

Escolaridade :

Curso Superior completo em Engenharia de Alimentos, Química ou Engenharia de Produção.

Desejável MBA ou especialização em Qualidade. Registro: CREA e/ou CRQ

Informações Adicionais:

Contratação PJ;

Pretensão Salarial;

Local de Trabalho: Fábrica Perdomo Doces | Av. Sen. José Rodrigues de Morais Neto, 1058 - Parque Amazônia, Goiânia - GO