COL - CDO - AUXILIAR DE LYD

Responsable de ejecutar las actividades de limpieza y desinfección en las diferentes áreas de la planta de procesamiento de carne bovina, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y normativas sanitarias vigentes para la producción y exportación.Responsabilidades e atribuiçõesFunciones principales:Realizar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios, áreas de producción y zonas comunes.Aplicar correctamente los productos químicos de limpieza siguiendo los protocolos establecidos.Cumplir con las normas de bioseguridad, higiene industrial y uso adecuado de elementos de protección personal (EPP).Apoyar en la prevención de contaminación cruzada dentro de la planta.Verificar el estado de limpieza antes, durante y después de los procesos productivos.Manejar adecuadamente los residuos generados en el proceso.Reportar novedades o condiciones que puedan afectar la inocuidad del producto.Requisitos e qualificaçõesRequisitos del cargo1. Formación académica:Educación básica secundaria (mínimo).Deseable capacitación en manipulación de alimentos.2. Experiencia:Preferiblemente 6 meses a 1 año en labores de limpieza y desinfección.Deseable experiencia en plantas de alimentos, frigoríficos o sector cárnico.