Administrador Junior Home Burgers Cali

Tareas

Se requiere Administrador Junior para punto de venta en el sector de restaurantes, con responsabilidad sobre manejo de personal, control de inventarios, costos e indicadores de gestión comercial. El cargo tiene como misión asegurar el funcionamiento eficiente y rentable del punto de venta, controlando indicadores comerciales, costos, inventarios y el cumplimiento de políticas de manipulación de alimentos.

• Administrar integralmente el punto de venta.
• Gestionar el manejo de personal.
• Elaborar informes de gestión comercial.
• Controlar inventarios y costos.
• Supervisar la operación de alimentos.
• Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos.
• Coordinar el abastecimiento del punto de venta.
• Elaborar y hacer seguimiento a presupuestos.
• Supervisar la manipulación de alimentos.

Requisitos

Requerimientos

• Técnico, tecnólogo o profesional en carreras administrativas o comerciales.
• 1 año de experiencia certificada en puntos de venta de restaurantes o empresas de alimentos.
• Manejo de personal.
• Informes de gestión comercial.
• Control de inventarios.
• Excel básico-intermedio.