Cocinero B en Comedor de Colaboradores

Tareas

¡Oportunidad Laboral! Marival Resorts busca talento como Cocinero B para comedor de colaboradores Funciones: Realizar la preparación básica de alimentos siguiendo recetas establecidas. Cocinar guarniciones, platillos del día y opciones especiales del menú. Picar verduras, porcionar proteínas y dejar estaciones listas para el servicio. Apegarse a normas de higiene y manejo inocuo de alimentos. Manejo seguro de estufa, plancha, freidora y horno. Servir alimentos en línea durante los horarios de comida. Brindar atención cordial a los colaboradores del hotel. Requisitos: Recién egresado en gastronomía y/o experiencia previa en la posición mínima 1 año. Conocimientos en cocina caliente (salsas), cocina fría (aderezos), cortes de fruta, verdura, carne, pescado y mariscos. Tipos de cocción y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Disponibilidad de horario. Radicar preferentemente en Bahía de Banderas o Puerto Vallarta. ¡Únete a Marival Resorts y contribuye a la excelencia culinaria en cada experiencia que creamos!.

Requisitos

-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria 1 año de experiencia Palabras clave: chef, cocinero