Mesero - Sin experiencia

Tareas

Objetivo del puesto Brindar una experiencia de servicio excepcional a los clientes mediante una atención cordial y personalizada, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, de limpieza y servicio establecidos por la organización, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de los objetivos comerciales del restaurante.

Funciones Principales

• Recibir y dar la bienvenida a los clientes, siguiendo los protocolos de atención y servicio establecidos.
• Acompañar y asistir a los clientes durante su visita, brindando orientación, atención personalizada y resolviendo consultas de manera oportuna.
• Mantener la limpieza y el orden de las áreas asignadas, incluyendo salón, estaciones de servicio, área de vajilla y sanitarios, garantizando espacios agradables y seguros para los clientes.
• Desempeñar diferentes funciones operativas según las necesidades del negocio, tales como anfitrión, mesero, acomodador, toma de pedidos o entrega de órdenes.
• Promover productos, promociones y campañas comerciales vigentes para incentivar las ventas y contribuir al cumplimiento de metas comerciales.
• Cumplir con los procedimientos operativos, normas de higiene, seguridad alimentaria y servicio al cliente establecidos por la empresa.
• Apoyar en actividades operativas adicionales requeridas para garantizar la continuidad y eficiencia de la operación.

Resultados Esperados

• Excelente experiencia y satisfacción del cliente.
• Cumplimiento de estándares de servicio y atención.
• Instalaciones limpias y ordenadas.
• Incremento en ventas mediante promoción efectiva de productos.
• Cumplimiento de protocolos operativos y de seguridad.
• Contribución al trabajo en equipo y a la continuidad operativa del restaurante.

Requisitos

Competencias Requeridas

• Orientación al cliente.
• Comunicación efectiva.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Adaptabilidad y flexibilidad.
• Organización y atención al detalle.
• Actitud de servicio.
• Responsabilidad y compromiso.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Primaria
• años de experiencia

Otros

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter