Asistente de Costos y Control de Gestión Gastronómico

La VinotecaR.Metropolitana, Santiago - Providenciacomputrabajopublicada el 31/08/2026
Imprescindible:SAP

Importante empresa del rubro gastronómico y comercialización de vinos y licores busca incorporar a su equipo un/a Asistente de Costos y Control de Gestión Gastronómico, quien tendrá como principal objetivo apoyar al área en la actualización, orden, control y seguimiento de información relacionada con costos, inventarios, productos, proveedores y sistemas.

Buscamos una persona organizada, analítica, responsable y con atención al detalle, que tenga interés en desarrollarse en el área de costos y control de gestión dentro de la industria gastronómica.

Principales funciones

  • Apoyar la preparación, coordinación y consolidación de inventarios de las distintas sucursales.
  • Mantener actualizada la información de productos, precios, proveedores y unidades de medida.
  • Realizar digitación y carga de información en planillas y sistemas.
  • Apoyar la actualización de costos y el seguimiento de variaciones de precios.
  • Detectar inconsistencias básicas en la información y realizar el seguimiento correspondiente.
  • Apoyar la creación y actualización de productos en sistemas como SAP, Toteat, Bsale y QR Carta.
  • Mantener actualizadas bases de datos, formatos y documentación del área.
  • Preparar información y reportes solicitados por la jefatura.
  • Apoyar la actualización de productos, precios y packaging para canales digitales.

Requisitos

  • Técnico o profesional en Gastronomía, Administración Gastronómica, Administración de Empresas, Contabilidad, Control de Gestión o carreras afines.
  • Idealmente 1 año de experiencia en áreas administrativas, costos, inventarios, control de gestión o relacionadas.
  • También se considerarán recién egresados/as con buen manejo de herramientas digitales y capacidad analítica.
  • Excel nivel intermedio.
  • Conocimientos básicos de costos e inventarios.
  • Deseable experiencia con SAP, Toteat, Bsale u otros sistemas gastronómicos.
  • Capacidad para trabajar con grandes volúmenes de información y mantener un alto nivel de orden y precisión.

Ofrecemos

  • Sueldo líquido: $700.000
  • Jornada de 40 horas semanales, de lunes a viernes de 09:00 a 18:00 hrs.
  • Almuerzo diario para todos nuestros colaboradores.
  • Oportunidad de desarrollarse en el área de Costos y Control de Gestión dentro de una empresa del rubro gastronómico.

Requerimientos

  • Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
  • 1 año de experiencia
  • Idiomas: Inglés
  • Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide