Capitan de Mesero

Importante empresa del sector Restaurantero está en búsqueda de tu experiencia como: Capitán de Meseros

Tu principal función será dar seguimiento al área de Alimentos y Bebidas cumpliendo con los más altos estándares de servicio a cliente dentro de las instalaciones.

Actividades del puesto:

• Coordinar al personal Operativo dentro del área de Alimentos y Bebidas
• Control de inventarios, conocimiento tanto en inventarios físicos como sistema
• Manejo de personal operativo más de 30 colaboradores
• Apoyo en todos los eventos dentro del área de AYB (Supervisión)
• Seguimiento a tiempos en platillos
• Servicio al cliente
• Validación de equipo de trabajo, pre servicios, promociones, cupones, beneficios al cliente

Ofrecemos:

• Pago mensual $12,000
• Propinas considerables
• Prestaciones de ley
• Comedor Gratuito

Buscamos:

• Experiencia en el área 1 a 5 años
• Disponibilidad para rolar turnos
• Conocimiento profundo en Alimentos y Bebidas
• Manejo de personal de más de 30 empleados
• Saber manejar la presión en situación de estrés

Interesados favor de enviar su CV por este medio.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación secundaria 3 años de experiencia Edad: entre 26 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, camarero, garzon, mesonero, waiter