AUXILIAR DE PANADERIA 635608
Se requiere panadero, bachiller con conocimiento en bpm, con panadería, cafetería y delicatessen. conocimientos de utencilios y menaje de cocina
- calidad del trabajo
- cumplimiento de normas y procedimientos
- orientación hacia resultados
- pensamiento analítico
- trabajo en equipo
- cumplir con la asignación de turnos de trabajo.
- revisar productos y surtido punto de venta (fechas vencimiento, calidad limpieza y rotacion)
- realizar las requisiciones internas de insumos y materias primas necesarias para la producción según la orden de producción.
- control de vencimiento y rotación de materias primas.
- cumplir con la programación de producción elaborada por el líder de producción
- evacuar diario los desechos.
- ejecutar el plan de producción diario y semanal con base a las ordenes de producción.
- cumplir las normas (bpm), de higiene y seguridad en el áreas de producción.