Auxiliar de Bar - Fines de Semana

Sobre la empresa

Importante restaurante de Medellín, reconocido por su especialidad en carnes a la parrilla y cocina tradicional busca para su equipo de trabajo Auxiliar de bar. Requisitos: Bachiller con 1 año de experiencia en preparación de bebidas y atención al bar. Funciones principales: Preparar todas las bebidas del restaurante según las recetas estándar y fichas técnicas. Mantener el mise en place del bar completo y ordenado durante el servicio. Despachar pedidos completos en las presentaciones y tiempos establecidos. Solicitar con anticipación materia prima, licores, cervezas y gaseosas. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas sanitarias. Asegurar el aseo y orden del área de trabajo, bodega, equipos y cristalería. Supervisar y garantizar el manejo adecuado de residuos según las normas vigentes. Usar correctamente la dotación, implementos y equipos asignados. Te ofrecemos. Contrato por obra o labor Salario: De acuerdo a las horas laborales por que es solo fines de semana. Horario: Viernes, Sábado y Domingo, es horario rotativo de acuerdo a la operación del restaurante. Ubicación: Medellín, barrio Santa Gema.

Tareas

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media 2 años de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide